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Quarta-feira, 17 de Março de 2010

Dieta vegetariana reduz risco de cancro da mama

Uma dieta rica em vegetais, fruta e soja reduz em 30% o risco de desenvolver cancro da mama, revela um estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition, citado pelo site Saúde na Internet.


A investigação, liderada por Lesley M. Butler, da Colorado State University, incluiu dados, reunidos entre 1993 e 1995, de 63.257 homens e mulheres que participaram no Singapore Chinese Health Study (SCHS).


A investigação incluiu entrevistas pessoais sobre a alimentação, o peso, a educação, o tabagismo, o exercício físico e o consumo de fármacos hormonais.


Estes dados permitiram à equipa identificar os grandes padrões de alimentação, os pouco saudáveis (carne, amido e gordura saturada) e os saudáveis, com grandes quantidades de legumes (brócolos, couve-flor, couves de Bruxelas, entre outros).


Do total de participantes, a equipa identificou 34.028 mulheres sem antecedentes de cancro da mama. Todas tinham entre 45 e 74 anos e a maioria era magra, fazia exercício físico, poucas eram fumadoras ou usavam terapia de substituição hormonal para a menopausa.


Vegetais, fruta e soja


De acordo com os registos, no final de 2005, dez anos após as entrevistas do início do estudo, 629 desenvolveram cancro da mama. A equipa verificou que as mulheres que consumiam mais vegetais, fruta e soja tinham um menor risco de desenvolver a doença na fase pós-menopausa.


Apesar de o estudo ter sido realizado em mulheres chinesas, a equipa de investigadores refere que os resultados são aplicáveis às mulheres ocidentais.

 

Fonte: POP

Postado por Isa às 15:44
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3 comentários:
De Natália a 17 de Março de 2010 às 17:15
Olá Isa
Ainda não consegui compreender uma coisa,tanto leio que a soja faz bem como faz mal ao cancro da mama,a mim disseram-me para não comer nem tomar nada de soja,mesmo os comprimidos para a menopausa fui avisada pelo meu medico para não tomar,o nosso cancro era dependente de estrogenios e a soja faz mal...Será?
pesquiso na net uns sites dizem que é bom,outros não,tenho amigas a quem foi também proibido o consumo de soja.

E cá andamos ás aranhas com isto tudo.
Beijinhos
De Isa a 17 de Março de 2010 às 17:23
olá, a mim, nunca falaram na soja. Mas se o teu medico aconselhou a não tomar, o melhor é mesmo seguir o que ele diz.
Mas há sempre muitas contradições.
De lina a 17 de Março de 2010 às 19:48
Olá Meninas,
eu tb já ouvi falar bem e menos bem. Até do leite já ouvi dizer que faz mal :p já não sei o que faz bem, nem mal que coisa....

Beijokas

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